St. Georg Blog

natürlich. wein.

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Wir im St. Georg lieben Wein. Gastgeber und Sommelier Tom weiß wovon er spricht und gibt euch immer wieder gerne eine passende Weinempfehlung.

Wenn man sich so viel mit der Thematik auseinandersetzt, kommt es vielleicht ganz automatisch: Der Traum vom eigenen Wein. Diesen Wunschgedanken sind wir nun ein ganzes Stück nähergekommen.

Denn mit dem Weingut Pasler im Burgenland haben wir den perfekten Partner für uns gefunden. Bis wir die erste Flasche in unserem Händen halten, müssen wir uns zwar noch ein wenig gedulden, aber schon jetzt könnte die Vorfreude kaum größer sein. Ein Cuvée soll's werden. "Gut Ding braucht Weile" - heißt es doch so schön, oder ? 

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